Boissons & Cave

LES BIÈRES

BIÈRES PRESSIONS

Biérataise blonde (25cL) 
 3,50€
 
Sale gosse IPA (25cL) 
 4,50€
 
Goudale ambrée (25cL) 
 4,50€
 
Saint Omer blonde (25cL) 
 3,00€
 

Monaco (25cL) 
 3,00€
 
blonde, limonade, sirop de grenadine
GINGER BEER MAISON (25cL) 
 4,00€
 
blanche, tonic, sirop de gingembre
PICON BIÈRE (25cL) 
 4,50€
 
blonde, picon, sirop de citron (ou pas?)

CIDRES

Herout Cotentin bio AOP cuvée tradition (au verre 25cL) 
 6,00€
 

BIÈRES BOUTEILLES

LA BIÉRATAISE (31370 BÉRAT) (33cL) 
 6,00€
 
artisanale
blanche à la violette
ambrée à la figue
brune pur malt
LA SEILLONNE (31590 VERFEIL) (33cL) 
 6,00€
 
artisanale & bio
starlette (blonde)
sémillante (blonde)
sauvageonne (ambrée)
striple tease (blonde triple)
stupéfiante (blanche)
susceptible (brune)
LA DESPERADOS (33cL) 
 6,50€
 


LES SOFTS

SODAS

coca (33cL) 
 3,50€
 
coca zéro (33cL) 
 3,50€
 
orangina (25cL) 
 3,00€
 
schweppes (25cL) 
 3,00€
 
Fuze tea 
 3,00€
 

JUS DE FRUITS

jus de rêve bio(25cL) 
 4,00€
 
abricot, ace, ananas, orange, pamplemousse, pomme-poire, tomate

EAUX

Perrier (33cL) 
 3,50€
 
Vittel, Badoit, San Pellegrino (50cL) 
 3,00€
 
Vittel, Badoit, San Pellegrino (1L) 
 5,00€
 

LES COCKTAILS


LONG DRINKS

MOJITO 
 8,00€
 
rhum, citron vert, menthe, cassonade, eau gazeuse
mojito fruits 
 8,00€
 
Fruits rouges, mangue, pamplemousse ou gingembre
smash 
 9,00€
 
gin, citron vert, sirop de basilic, eau gazeuse
Bosco mule 
 10,00€
 
vodka, sirop de gingembre, menthe, citron vert, biérataise
Gabier 
 9,00€
 
gin, gingembre frais, picon, citron, tonic
Planteur maison 
 7,00€
 
rhum, jus d’orange, jus d’ananas, sucre , vanille, cannelle
piña colada 
 8,00€
 
rhum, jus d’ananas, crème de coco
basil piña colada 
 9,00€
 
rhum, jus d’ananas, crème de coco, sirop de basilic & basilic frais en saison

SHORT DRINKS

Caïpirinha 
 8,00€
 
cachaça, citron vert, cassonade
O’ Toulouse 
 9,00€
 
vodka, liqueur de violette, get 31
bogue 
 9,00€
 
rhum, jus de citron, campari, liqueur de châtaigne
expresso martini 
 10,00€
 
vodka, kahlua, sucre de canne, double expresso frappé
Une préférence pour un classique ?
tequila sunrise, cuba libre, américano, gin fizz, daïquiri, long island… N’hésitez pas à demander au barman !

GIN TO’

l’acrobate 
 10,00€
 
pamplemousse, gingembre, tonic
botanist 
 10,00€
 
pamplemousse, thym, tonic
tanqueray 
 8,00€
 
citron, graines de poivre, tonic
tanqueray ten 
 12,00€
 
orange, clous de girofle, tonic
Point g 
 10,00€
 
violettes cristallisées, thym, tonic
citadelle 
 9,00€
 
orange, cannelle, tonic

SANS ALCOOL

virgin mojito 
 6,00€
 
citron vert, menthe, cassonade, eau gazeuse
virgin mojito fruits 
 6,00€
 
Coco, pamplemousse ou gingembre (selon saison)
moussaillon 
 6,00€
 
thé glacé à la pêche, jus de citron vert, sirop passion, tonic
chantaco 
 6,00€
 
jus d’orange, pamplemousse et citron, sirop de fraise
virgin piña colada 
 6,00€
 
crème de coco, jus d’ananas

COCKTAILS "APÉRO"

LES TINI’S 
 6,00€
 
Tini Rouge : Martini rouge, jus d’orange, tonic
Tini rosé: Martini rosé, jus de pamplemousse, tonic
Tini blanc: Martini blanc, jus de citron vert, tonic
LE CANAILLE 
 5,00€
 
Vin blanc, sirop de gingembre, sirop de grenadine, trait de vodka

APÉRITIFS

Ricard, Pastis 
 4,00€
 
Suze, Martini rouge, rosé ou blanc 
 4,00€
 
Porto rouge ou blanc 
 4,00€
 
Kir cassis, mûre ou pêche 
 4,00€
 

LES ALCOOLS

"RHUM"

Kraken 
 9,00€
 
Pacto Navio 
 9,00€
 
Diplomatico Reserva 
 10,00€
 
Trois Rivières vieux de l’océan 
 10,00€
 
Zacapa 23ans 
 12,00€
 

RHUM "MAISON"

Ti Punch des Marins 
 4,00€
 
Les arrangés Maison 
 4,50€
 
gingembre, pomme cannelle, litchi, fraise basilic, pêche, abricot, figue, banane, ananas...

"WHISKY"

Grant’s 
 7,00€
 
Jack Daniel’s 
 8,00€
 
Aberlour 10ans 
 9,00€
 
Black Mountain n°1 
 10,00€
 
Nikka from the barrel 
 10,00€
 


"VODKA"

Eristoff 
 7,00€
 
Zubrowzka 
 9,00€
 
Beluga Noble 
 10,00€
 

"DIGESTIFS"

Manzana 
 6,00€
 
Get 27 ou 31 
 6,00€
 
Bailey’s 
 6,00€
 
Poire Williams 
 7,00€
 
Cognac Henessy VS 
 10,00€
 
Armagnac Gelas 8ans 
 10,00€
 

LA CAVE


LES VINS AU VERRE

igp pays d’oc 
 4,00€
 
Marcel & Anne (rouge léger & fruité)
igp pays d’hérault 
 4,50€
 
Matane 449 (blanc sec & fruité)
aop cabardès 
 4,50€
 
Jouclary (rosé fruité)
igp côtes de gascogne 
 4,00€
 
Horgelus (blanc doux)

LES BLANCS

aoc bourgogne 
 35,00€
 
Le Soly
aop beaujolais 
 31,00€
 
Sambardier
igp côtes de gascogne 
 24,00€
 
Harmonie
aop touraine 
 23,00€
 
Les Lunelus
aop corbières 
 15,00€
 
Peyres Nobles
aoc pic poul de pinet 
 21,00€
 
Terre rouge
igp saint chinian 
 24,00€
 
Viognier

LES ROSÉS

aoc côtes de provence 
 30,00€
 
Haedus
igp côtes de gascogne 
 20,00€
 
Harmonie
aop corbières 
 18,00€
 
Peyres Nobles
aop costières de Nîmes 
 26,00€
 
Pastel bio
aoc saint chinian 
 21,00€
 
Le rosé

LES ROUGES

aoc lalande pomerol 
 58,00€
 
Lacroix Bellevue
aoc saint amour 
 25,00€
 
Saint Amour
aop brouilly 
 35,00€
 
Terre de Combiaty
aop côtes de Rhône 
 25,00€
 
Les Pasquiers bio
aop saint Nicolas de Bourgueil 
 30,00€
 
Saint Vincent
aop pic saint loup 
 38,00€
 
Aériens
aop corbières 
 18,00€
 
Peyres Nobles
aop fitou 
 27,00€
 
Abelanet Fitou
aoc côtes du languedoc 
 32,00€
 
Hortala La Clape
aop cabardes 
 25,00€
 
Jouclary Tradition
igp pays d’oc 
 25,00€
 
Pinot Noir
aoc saint chinian 
 24,00€
 
Tradition

LES CHAMPAGNES

MAISON GYEJACQUOT 
 57,00€
 
Collection Blanche