MANGER AUX MARINS
MENU DU 12.09
LE MIDI LA CARTE
LE SOIR LA CARTE
MANGER AUX MARINS
L’équipe vous accueille du lundi au vendredi de 10h à 15h et du mercredi au vendredi de 17h30 à ...
Les cuisines sont ouvertes de 12h à 13h45 et de 18h30 à 21h
Le menu à l’ardoise du midi change tous les jours et le chef vous propose une petite carte gourmande.
LA LISTE DES ALLERGENES
MENU DU 12.09
uniquement le midi
Gravlax de lieu noir
aux 5 baies
salade de grenailles aux herbes
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Seiche grillée
purée de patate douce à la sauge
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Tarte aux prunes
pâtissière à l’estragon
LE MIDI LA CARTE
uniquement le midi
sur place ou à emporter
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée... Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)
ENTRÉES
Eglefin fumé maison & vierge de tomates cerises
9,00€
Tataki de magret de canard du Sud Ouest
8,00€
Cromesqui de soubressade Ibérique (3 pces)
7,00€
PLATS
Tentacule de poulpe grillé
19,00€
viande du moment ( voir l’ ardoise )
0,00€
pêche du moment ( voir l’ ardoise )
0,00€
Salade de tomates anciennes, crème glacée burrata et pesto
16,00€
DESSERTS
Cheesecake citron vert, coulis exotique
7,00€
Pastis gascon & glace vanille
7,00€
Royal chocolat
9,00€
Vacherin aux fruits rouges
8,00€
Café gourmand
8,00€
LE SOIR LA CARTE
à partir de 18h30
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée... on vérifie avec l’équipage ! ;)
LES TAPAS
Patatas Bravas
6,50€
Assiette de houmous et tortillas
6,50€
Cromesqui de soubressade Ibérique (3 pces)
7,00€
Assiette de jambon Serrano, 24 mois (100g)
12,00€
Assiette de la mer
29,00€
LES PLATS
tous nos plats sont accompagnés d’un duo de courgettes et tomates cerises
Faux filet de boeuf (300g), sauce au poivre
18,00€
Pavé de thon rouge
19,00€
Pouple grillé sauce chimichurri
19,00€
LES DESSERTS
Cheesecake caramel beurre salé
7,00€
Abricot poché au romarin, glace au yaourt
7,00€
Tarte au chocolat, fleur de sel & cacahuètes
7,00€
Vacherin aux fruits rouges
8,00€
Café ou thé gourmand
8,00€