Carte à manger

MANGER AUX MARINS
MENU DU 12.12
LE MIDI LA CARTE
LE SOIR LA CARTE
MENU DU REVEILLON
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MANGER AUX MARINS



L’équipe vous accueille du lundi au vendredi de 10h à 15h et du mercredi au vendredi de 17h30 à ...

Les cuisines sont ouvertes de 12h à 13h45 et de 18h30 à 21h

Le menu à l’ardoise du midi change tous les jours et le chef vous propose une petite carte gourmande.

LA LISTE DES ALLERGENES
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MENU DU 12.12




UNIQUEMENT LE MIDI

Fondue de poireaux
Crumble de parmesan & pignons de pin
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Filet de lieu, chips de lard
Gratin de rigattoni à la béchamel de brocolis
__________

Baba au rhum
OU
Poire pochée au vin
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LE MIDI LA CARTE

uniquement le midi
sur place ou à emporter
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée... Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)

ENTRÉES

Velouté de saison au haddock 
 8,00€
 
Tataki de magret de canard du Sud Ouest 
 8,00€
 
Cromesqui de poulet sauce césar (3 pces) 
 7,00€
 

PLATS

Pièce de boeuf braisée au vin rouge 
 19,00€
 
Risotto de frégola, champignons de saison et parmesan 
 17,00€
 
St Jacques poêlées & risotto de frégola 
 21,00€
 
Salade de rocamadour, jambon Duroc & magret fumé 
 16,00€
 
Truite entière grillée aux agrumes 
 19,00€
 
viande du moment ( voir l’ ardoise ) 
 0,00€
 
pêche du moment ( voir l’ ardoise ) 
 0,00€
 

DESSERTS

Cheesecake citron vert, coulis exotique 
 7,00€
 
Pastis gascon & glace vanille 
 7,00€
 
Royal chocolat 
 8,00€
 
Omelette norvégienne, griotte & vanille 
 9,00€
 
Café gourmand 
 8,00€
 
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LE SOIR LA CARTE

à partir de 18h30
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée... on vérifie avec l’équipage ! ;)


LES TAPAS

Patatas Bravas 
 6,50€
 
Padron 
 6,50€
 
Croquetas de poulet sauce césar (3 pces) 
 7,00€
 
Assiette de charcuteries 
 19,00€
 
Queues de crevettes sautée en persillade 
 9,00€
 
Camembert rôti, miel & noix 
 9,00€
 
encornets sautés, chimichuri 
 8,00€
 
tartinade 
 9,00€
 
assiette de haddock 
 8,00€
 


LES DESSERTS

Cheesecake citron vert, coulis exotique 
 7,00€
 
Pastis gascon & glace vanille 
 7,00€
 
Royal chocolat 
 8,00€
 
Omelette norvégienne, griotte & vanille 
 9,00€
 
Café gourmand 
 8,00€
 
  • réveillon 2024
  • réveillon 2024

MENU DU REVEILLON

Le soir du 𝟯𝟭 𝗗𝗘𝗖𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘, les Marins d’eau douce vous proposent un menu unique à déguster avant d’aller vous déhancher sur la piste du bikini pour une nuit de folie ...

Votre entrée au bikini est incluse dans notre menu, vous n’avez donc pas besoin de réserver au bikini aussi.

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✳︎ 𝘈𝘮𝘶𝘴𝘦 𝘣𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦
Saumon gravlax à la betterave

✳︎ 𝘌𝘯𝘵𝘳𝘦𝘦
Raviole de champignons & bouillon dashi

✳︎ 𝘗𝘰𝘪𝘴𝘴𝘰𝘯
Pavé de poisson sauce champagne
crème de céleri & jus vert perlé

✳︎ 𝘝𝘪𝘢𝘯𝘥𝘦
Tournedos de boeuf au poivre fumé
carottes rôties & champignons sautés

✳︎ 𝘍𝘳𝘰𝘮𝘢𝘨𝘦
Cromesquis au beaufort

✳︎ 𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵 & 𝘉𝘶𝘭𝘭𝘦𝘴
Omelette norvÉgienne & sa coupe de Limoux

+ 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘𝗘 𝗔𝗨 𝗕𝗜𝗞𝗜𝗡𝗜
= 𝟳𝟬 €
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📅 Mardi 31 Décembre 2024
⏱️ 19h30
📍 Les Marins d’Eau Douce - Ramonville
☎️ 05 61 73 16 15
💥 Réservation OBLIGATOIRE et confirmée à réception de la totalité du montant du menu avant le 15 Décembre