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Menu Ardoise
Menu Midi
Tapas le Soir
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MENU ARDOISE

ENTRÉE DU JOUR

PLAT DU JOUR

DESSERT DU JOUR

  • Trio de Tomates & Bufala
  • Corolle de Melon & Serrano
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  • Tout Canard
  • Tarte Tatin à l’abricot & romarin

MENU MIDI

ENTRÉES

Velouté de Butternut aux Champignons, Espuma de Chataîgnes
Tartare de Veau aux Couteaux, Citron & Pignons
Tartine de Brebis aux Fruits d’Automne & Serrano
Tartare de Daurade Royale, Avocat & Grenade
Création Effet Mer (Supp 2,5€)

PLATS

Tentacule de Poulpe aux Pickles de Légumes
Gambas Planchées, Ventrêche des Pyrénées
Pluma de Porc aux Fruits Secs
Aiguillettes de Canard façon Burger
Poke Végétarien
Création Effet Mer (Supp 3€)

DESSERTS

Poire Pochée au Gingembre, Pain d’Épices
Tartelette Chocolat Noir Exotique
Tajine de Pommes, Orange et Canelle
Sablé Breton aux Fruits Secs Caramélisés
Coupe de Glaces Artisanales (2 boules)
Café Gourmand (4 mignardises) (sup 2€)
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TAPAS LE SOIR

Toutes nos tapas sont en version à partager (suivant gourmandise...)

TAPAS CHAUDES

Patatas bravas 
 4,00€
 
Eperlans frits 
 5,00€
 
Cassole de coeurs de canard 
 7,00€
 
Cassolette de Piquillos Padron 
 4,00€
 
Gambas planchées à l’ail et au thym 
 11,00€
 
Demi-magret (IGP S.O.)fumé au foin 
 12,00€
 
Branche de Poulpe Planchée 
 12,00€
 
Filet mignon entier, pistaches et noisettes 
 15,00€
 

TAPAS FROIDES

Carpaccio de Bar aux agrumes 
 8,00€
 
Tartine Gourmande 
 6,00€
 
Tartare de tomates et Bufala 
 7,00€
 
Façon tartare de boeuf au couteau 
 9,00€
 
Assortiment de crevettes et bulots 
 9,00€
 
Assiette de Jambon Serrano 
 15,00€
 
Pan Con Tomate 
 3,00€
 

TAPAS DESSERTS

Baba au rhum et agrumes 
 5,00€
 
Pavlova aux fruits rouges 
 5,00€
 
Tatin à l’abricot et romarin 
 5,00€
 
Coeur coulant chocolat-pralin 
 5,00€