Carte à manger

MANGER AUX MARINS
MENU DU 16.10

LE MIDI LA CARTE
LE SOIR LA CARTE
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MANGER AUX MARINS



L’équipe vous accueille du lundi au vendredi de 10h à 15h et du mercredi au vendredi de 17h30 à ...

Les cuisines sont ouvertes de 12h à 13h45 et de 18h30 à 21h

Le menu à l’ardoise du midi change tous les jours et le chef vous propose une petite carte gourmande.

LA LISTE DES ALLERGENES
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MENU DU 16.10




UNIQUEMENT LE MIDI

Chiffonnade d’espadon fumé
vinaigrette au yuzu & grenade
__________

Araignée de porc à l’orange
Patate douce à l’orange & courgette marinée
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Sachertorte
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LE MIDI LA CARTE

uniquement le midi
sur place ou à emporter

ENTRÉES

saumon fumé, crème citronnée & blinis Sarrasin 
 9,00€
 
foie gras maison & toast 
 12,00€
 
Raviole aux girolles 
 9,00€
 

PLATS

Tournedos de magret & foie gras poêlé 
 22,00€
 
Tentacule de poulpe aux 2 ails 
 22,00€
 
Salade de lentilles & chiffonnade de saumon fumé 
 16,00€
 
Lotte au vin rouge, chips de chorizo et perle au comté 
 21,00€
 
viande & pêche du moment ( voir l’ardoise ) 
 0,00€
 

DESSERTS

poire pochée, crumble cacao & chantilly 
 8,00€
 
Pain perdu à la fève tonka 
 8,00€
 
Baba au rhum arrangé 
 8,00€
 
Fondant Baulois 
 8,00€
 
Café gourmand 
 8,00€
 
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée...
Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)
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LE SOIR LA CARTE

à partir de 18h30

LES ENTRÉES ( à partager ... ou pas ! )

Patatas Bravas 
 6,50€
 
Camembert rôti 
 11,00€
 
Foie gras maison & toast 
 12,00€
 
Saumon fumé maison 
 9,00€
 
Duo de chorizo et brebis au piment d’Espelette 
 13,00€
 


LES PLATS

Médaillon de lotte et chips de chorizo 
 21,00€
 
Tournedos de magret & foie gras poêlé 
 22,00€
 
Tentacule de poulpe aux 2 ails 
 22,00€
 
SALADE de lentilles au saumon fumé 
 16,00€
 


DESSERTS

poire pochée, crumble chocolat 
 8,00€
 
Pain perdu à la fève tonka 
 8,00€
 
Baba au rhum arrangé 
 8,00€
 
Fondant Baulois 
 8,00€
 
Café gourmand 
 8,00€
 
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée...
Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)