MANGER AUX MARINS
MENU DU 02.12
LE MIDI LA CARTE
LE SOIR LA CARTE
LUNCH
EVENING MENU
MANGER AUX MARINS
L’équipe vous accueille du lundi au vendredi de 10h à 15h et du mercredi au vendredi de 17h30 à ...
Les cuisines sont ouvertes de 12h à 13h45 et de 18h30 à 21h
Le menu à l’ardoise du midi change tous les jours et le chef vous propose une petite carte gourmande.
LA LISTE DES ALLERGENES
MENU DU 02.12
UNIQUEMENT LE MIDI
tartine de Soupe à l’oignon
__________
Cuisse de poulet mariné au zaatar & paprika
semoule au raisins secs & panais au miel
__________
Forêt noire
LE MIDI LA CARTE
uniquement le midi
sur place ou à emporter
ENTRÉES
saumon fumé, crème citronnée & blinis Sarrasin
9,00€
pressé de boeuf, sauce aigre douce
9,00€
Raviole aux shiitakés
9,00€
PLATS
Tournedos de magret & foie gras poêlé
22,00€
Tentacule de poulpe aux 2 ails
22,00€
Salade de lentilles & chiffonnade de saumon fumé
16,00€
Cabillaud au vin rouge, chips de chorizo et perle au comté
21,00€
viande & pêche du moment ( voir l’ardoise )
0,00€
DESSERTS
poire pochée, crumble cacao & chantilly
8,00€
Pain perdu à la fève tonka
8,00€
Baba au rhum arrangé
8,00€
Fondant Baulois
8,00€
Café gourmand
8,00€
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée...
Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)
LE SOIR LA CARTE
à partir de 18h30
LES ENTRÉES ( à partager ... ou pas ! )
Patatas Bravas
6,50€
Camembert rôti
11,00€
pressé de boeuf, sauce aigre douce
9,00€
Saumon fumé maison
9,00€
Duo de chorizo et brebis au piment d’Espelette
13,00€
LES PLATS
Cabillaud et chips de chorizo
21,00€
Tournedos de magret & foie gras poêlé
22,00€
Tentacule de poulpe aux 2 ails
22,00€
SALADE de lentilles au saumon fumé
16,00€
DESSERTS
poire pochée, crumble chocolat
8,00€
Pain perdu à la fève tonka
8,00€
Baba au rhum arrangé
8,00€
Fondant Baulois
8,00€
Café gourmand
8,00€
Les prix et les plats peuvent varier suivant la marée...
Si le prix n’est pas indiqué, demandez-le! ;)
LUNCH
LUNCHTIME ONLY
DINE-IN OR TAKEAWAY
STARTERS
SMOKED SALMON, LEMON CREAM & BUCKWHEAT BLINIS
9,00€
PRESSED BEEF, SWEET AND SOUR SAUCE
9,00€
CHANTERELLE MUSHROOM RAVIOLI
9,00€
PLATS
DUCK BREAST TOURNEDOS & PAN-SEARED FOIE GRAS
22,00€
OCTOPUS TENTACLE WITH TWO GARLICS
22,00€
LENTIL SALAD & SHREDDED SMOKED SALMON
16,00€
COD IN RED WINE, CHORIZO CHIPS & COMTÉ PEARL
21,00€
MEAT & FISH OF THE DAY (see the chalkboard)
0,00€
DESSERTS
POACHED PEAR, COCOA CRUMBLE & WHIPPED CREAM
8,00€
FRENCH TOAST WITH TONKA
8,00€
RUM BABA (HOUSE-INFUSED RUM)
8,00€
FONDANT BAULOIS (CHOCOLATE CAKE)
8,00€
GOURMET COFFEE (ASSORTED MINI-DESSERTS)
8,00€
EVENING MENU
à partir de 18h30
STARTERS (TO SHARE… OR NOT!)
Patatas Bravas
6,50€
BAKED CAMEMBERT
11,00€
PRESSED BEEF, SWEET AND SOUR SAUCE
9,00€
HOMEMADE SMOKED SALMON
9,00€
DUO OF CHORIZO AND EWE’S CHEESE WITH ESPELETTE PEPPER
13,00€
MAIN
DUCK BREAST TOURNEDOS & PAN-SEARED FOIE GRAS
22,00€
OCTOPUS TENTACLE WITH TWO GARLICS
22,00€
LENTIL SALAD & SHREDDED SMOKED SALMON
16,00€
COD IN RED WINE, CHORIZO CHIPS & COMTÉ PEARL
21,00€
DESSERTS
POACHED PEAR, COCOA CRUMBLE & WHIPPED CREAM
8,00€
FRENCH TOAST WITH TONKA
8,00€
RUM BABA (HOUSE-INFUSED RUM)
8,00€
FONDANT BAULOIS (CHOCOLATE CAKE)
8,00€
GOURMET COFFEE (ASSORTED MINI-DESSERTS)
8,00€